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杭州旅行
 

    4月13日に浦東校、虹橋校、徐家汇校の三校合同で、杭州のロンジン山に行き、杭州の料理を味わい、茶摘み体験やお茶博物館を見学してきました。
まず、着いてすぐに杭州料理を味わいました。杭州料理は野菜が多く、非常に美味しかったですが、唯一苦手だったのが西湖の魚でした。我々は普段海の魚を食べており、湖の魚の特有の味は未だに食べ慣れませんでした。。。
食後に、仲間たちとぶらぶら茶畑を歩き、お茶博物館を見学。西湖は「西湖龙井」という有名な緑茶の産地であり、博物館も多くの観光客で賑わっておりました。我々日本人にとって、お茶は非常に身近なものですが、博物館見学を通して、我々以上に中国人とお茶の関係が強いことや、歴史の長さ、種類の多さを学ぶことができました。
特に、中国のお茶の種類の豊富さには驚きました。大きく分けて、緑・白・黄・青・紅・黒茶の六種類があり、他にも花茶などがあります。また、体のどの部分の調子が悪いときにどのお茶を飲むと治るという組み合わせもあるらしく、まさにお茶が中国人の生活に密着していると感じさせられました。
最後に、TLIの先生方の準備のお陰で、普段あまり話さない先生や生徒の方々とも仲良くなれ、現地での行動やバスの中も楽しく過ごすことができ、非常に楽しい旅行となりました。有難う御座いました。


 徐家汇校  前田
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